• ภาษาไทย
    • English

You are here

อนุเคราะห์ เครื่องอบแห้งแปรรูปพริก อินฟราเรด จากคณะเกษตรศาสตร์

เมื่อวันศุกร์ ที่ 3 เมษายน 2563 นายการุณ แปลงรัตน์ ผู้อำนวบการศูนย์อำนวบการและประสานการพัฒนาพื้นที่ลุ่มน้ำปากพนังอันเนื่องมาจากพระราชดำริ มอบหมายให้นายปัญญพงษ์ สงพะโยม รองผู้อำนวยการศูนย์ฯ ฝ่ายขยายผลผลิต ติดตามผลประสิทธิภาพการใช้เครื่องอบแห้งแปรรูปพริก อินฟราเรด ณ ตำบลป่าระกำ อำเภอปากพนัง ตามโครงการพัฒนาคุณภาพชีวิตเชิงพื้นที่แบบองค์รวม ในพื้นที่ตำบลป่าระกำ โดยได้รับอนุเคราะห์ เครื่องอบแห้งแปรรูปพริก อินฟราเรด จากคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช ทั้งนี้เพื่อแก้ไขปัญหาราคาพริกตกต่ำ เป็นกลไกบริหารจัดการ ผลผลิตในพื้นที่และเป็นการเพิ่มมูลค่าผลผลิตของกลุ่มให้ดีกว่าขายโดยทั่วไป ซึ่งปัจจุบันกำลังประสบปัญหาราคาพริกตกต่ำ ทำให้กลุ่มเกษตรกรขาดทุน คณะกรรมการกลุ่มมีความเห็นว่า ควรแปรรูปผลผลิตพริกเป็นพริกแห้ง พริกป่น เพื่อเพิ่มมูลค่าและการเก็บรักษาไว้ขายในช่วงพริกราคาดี

Date: 
Sun, 07/19/2020 - 00:15